The invention concerns a foamed tea beverage composed of: a mixture of liquid and bubbles, a foam head above the mixture of liquid and bubbles, characterized in that the beverage is deprived of any creamer, lipid or thickener agent, and in that the said beverage is generated from the combination of water, a powdered tea composition having a tea extract powder, and a food-grade acid.본 발명은, 음료에 어떠한 크림, 지질 또는 증점제가 제거되어 있고, 상기 음료가 물, 차 추출물 분말을 포함하는 분말화된 차 조성물 및 식품용 산의 조합으로부터 생성되는 것을 특징으로 하는, 액체와 버블의 혼합물, 액체와 버블의 혼합물 위의 거품 상부로 이루어진 거품 차 음료에 관한 것이다.
