The present invention is a steamed in a chamber module high-temperature and high-pressure steam is supplied, cooking module, and the sealing module integrated configuration, the steamed module, filled with regulated steam at high temperature and high pressure, the open top container with sterilizing the brewed contents, a step steaming performing the step of steaming the primarily, the cooking module, filled with regulated steam at high temperature and high pressure, with further sterilize the contents were placed in the open container, perform cooking step of performing the step of fully cooked by supplying moisture to the contents, the sealing module, said supplying clean nitrogen gas to fully cooked, which affords sealing the open container top end with a lid film sheet while performing the sealing step of performing the steps, the temperature and pressure Kiri囲 different from each other in each process By adjusting as but is formed, inclusive cereals and nuts rice, selectively combined contents from cereals and nuts various additives including powder of separately heating a fully cooked state without, so that ready-to-eat. .The本発明は、高温高圧のスチームが供給される一つのチャンバー内に蒸しモジュール、クッキングモジュール、及びシーリングモジュールを統合構成し、蒸しモジュールでは、高温高圧の調節されたスチームで満たされ、上部開放容器に入れた内容物を滅菌するとともに、一次的に蒸す段階を行う蒸し工程を行い、クッキングモジュールでは、高温高圧の調節されたスチームで満たされ、前記開放容器に入れた内容物をさらに滅菌するとともに、前記内容物に水分を供給して完全調理する段階を行うクッキング工程を行い、シーリングモジュールでは、前記完全調理された内容物に清浄窒素ガスを供給し、前記開放容器上端をリッドフィルム紙でシーリングする段階を行うシーリング工程を行う一方で、各工程ごとに互いに違う温度と圧力雰囲気が形成されるように調節することにより、米を含んだ穀類及びナッツ類、穀類とナッツ類の粉を含んだ各種添加物から選択的に組み合わせた内容物を、完全調理された状態で別途加熱することなく、すぐに食べられるようになる。【選択図】図2
