Isolated compounds from adelostemma gracillimum refined fractions and compositions containing the compounds are provided by the present invention. Adelostemma gracillimum refined fractions and the extraction process thereof are also provided by the present invention. The uses of the compounds and the adelostemma gracillimum refined fractions for inhibiting the activities of NMDA receptor or amyloid-beta peptide, for improving memory, and for treating neurodegenerative diseases, neuropathological conditions or epilepsy are further provided by the present invention.Cette invention concerne des composés isolés à partir de fractions raffinées dAdelostemma gracillium et des compositions contenant ces composés. Linvention concerne en outre les fractions raffinées dAdelostemma gracillium et le procédé dextraction desdites fractions. Elle concerne encore lutilisation desdits composés et des fractions raffinées dAdelostemma gracillium pour inhiber les activités du récepteur NMDA ou du peptide bêta-amyloïde pour améliorer la mémoire et pour traiter des maladies neurodégénératives, des troubles neuropathologiques ou lépilepsie.