一种火龙果保鲜剂
- 专利权人:
- 华南农业大学
- 发明人:
- 陈建业,徐燕梅,罗冬兰,巴良杰,曹森,马超,王瑞,吉宁
- 申请号：
- CN201911055994.6
- 公开号：
- CN110651821A
- 申请日:
- 2019.31.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于水果保鲜技术领域,具体涉及一种火龙果保鲜剂。通过制备火龙果茎凝胶、对珍珠岩进行处理等工艺得到,保鲜剂通过采摘切口渗入果皮并随着果实的呼吸作用透过气孔渗出,并在表皮形成一层保护膜,隔绝氧气同时吸收火龙果产生的乙烯来对火龙果进行常温保鲜,使得火龙果在贮藏时7天内的失重率都控制在0.8%以内,且果皮光滑,颜色保持鲜艳,大大提高了火龙果产业的经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
