The present invention relates to a collagen synthesis and inhibit collagen degradation promoting composition comprises a skin cosmetic composition for preventing photoaging and Erie ohdik thiol containing barley extract. Collagen degradation prevention and collagen production promoting cosmetic composition containing Erie ohdik thiol according to the present invention as an active ingredient sikimyeo inhibit the activity of MMP-1 Enzyme increased collagen by ultraviolet irradiation, sikimyeo stimulate collagen synthesis collagenase by suppressing the formation of kinase can be useful as a skin composition for preventing photoaging.본 발명은 보리 추출물을 포함하는 피부 광노화 방지용 화장료 조성물 및 에리오딕티올을 포함하는 콜라겐 분해 억제 및 콜라겐 합성 촉진용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 에리오딕티올을 유효성분으로 함유하는 콜라겐 분해 방지 및 콜라겐 생성 촉진용 화장료 조성물은 자외선 조사에 의해 증가된 콜라겐 분해 효소인 MMP-1의 활성을 억제시키며, 콜라겐 합성을 촉진시키며 콜라게나아제의 생성을 억제시킴으로써 피부 광노화 방지용 조성물로서 유용하게 사용될 수 있다.