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含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶制备物
专利权人:
雀巢产品技术援助有限公司
发明人:
A·梅赛尼尔,G·普里乌特,S·努特恩
申请号:
CN201180062783.0
公开号:
CN103582423A
申请日:
2011.11.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明涉及可勺性酸奶组合物领域。特别地,本发明提供了包含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶组合物。这些非复制性益生菌微生物可以是例如,经热处理的具有生物活性的益生菌微生物。本发明还涉及通过这些非复制性益生菌微生物提供健康益处。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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