一株产谷氨酰胺酶的解淀粉芽孢杆菌及其应用
- 专利权人:
- 云南博仕奥生物技术有限公司
- 发明人:
- 盖作启,杜景德,崔春,黄明媛
- 申请号：
- CN201610176616.3
- 公开号：
- CN105802877A
- 申请日:
- 2016.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 裘晖
- 摘要：
- 本发明公开一株产谷氨酰胺酶的解淀粉芽孢杆菌及其应用，属于微生物筛选及发酵领域。所述菌株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)BOSAR‑X6，于2015年11月30日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号：CGMCC No.11760。该菌株培养、发酵条件简单，遗传性质稳定，发酵产生的酶具有谷氨酰胺活性，且液体发酵效率高，操作简单更易于工业化生产。由于该菌株来源于高温温泉，所分泌谷氨酰胺酶具有耐盐和耐高温的特殊性质，具有重要工业利用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
