熟香风味香辛料油的加工装置
- 专利权人:
- 陈双亭
- 发明人:
- 陈双亭
- 申请号：
- CN200920034151.3
- 公开号：
- CN201444869U
- 申请日:
- 2009.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 李中群
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种根据植物美拉德(Maillard)反应提取原理而设计的熟香风味香辛料油的加工装置，它由加热炒锅、粉碎机和提取罐组成，加热炒锅的出料口端送接至粉碎机的进料口端，粉碎机的出料口端送接至提取罐的进料口端。工作中，先通过加热炒锅将香辛料原料炒热后，趁热将之送至粉碎机内使香辛料皮内的油囊破碎，再将粉碎所得的香辛料粉粒送至提取罐提取精油，即制得具有熟香气味的香辛料油。产品具有结构合理、操作方便、能最大限度提高香辛料的原有风味从而使之适应众多消费者食用需求的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
