一种功能性果蔬谷物固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏片山食品有限公司
- 发明人:
- 朱岑
- 申请号：
- CN201810647944.6
- 公开号：
- CN108783168A
- 申请日:
- 2018.06.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李思睿
- 摘要：
- 本发明公开一种功能性果蔬谷物固体饮料，所述固体饮料按照质量百分比由下述成分组成：功能性低聚糖类为1～99％，果、蔬、谷物粉为1～99％。本发明还公开了所述固体饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤(1)制备果蔬谷物粉；步骤(2)混合搅拌；步骤(3)分包。本发明具有补充纤维素、维生素、矿物质、保护细胞、调节血糖血压血脂平衡、保护内脏、促进营养物质吸收和肠内有毒物质排除、防止肥胖、防止龋齿、抗氧化、防肿瘤、延缓衰老等作用；通过外源性补充益生元、果蔬谷物粉，可以提高人体自身免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
