一种采用纤维素酶喷雾干燥制备壳寡糖的方法
- 专利权人:
- 广东药科大学
- 发明人:
- 苏政权
- 申请号：
- CN201711093781.3
- 公开号：
- CN107988287A
- 申请日:
- 2017.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 徐晶
- 摘要：
- 本发明属于低聚糖制备方法领域，具体涉及一种采用纤维素酶喷雾干燥制备壳寡糖的方法。本发明提供的采用纤维素酶喷雾干燥制备壳寡糖的方法，包括将壳聚糖溶解于醋酸‑醋酸钠缓冲溶液中，配制壳聚糖溶液，向壳聚糖溶液中加入纤维素酶液酶解，酶解完成后采用透析法透析滤液后，将所得透析液进行浓缩后进行喷雾干燥等步骤。本发明提供的采用纤维素酶喷雾干燥制备壳寡糖的方法条件温和，简便、快速，制备所需时间短，所用纤维素酶价廉易得，生产成本低，制备得到的壳寡糖分子量分布均匀、成色均匀一致。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
