用于生产食物产品的方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

诺维信公司

发明人:

H·V·亨德里克森,松井知子

申请号：

CN201380042686.4

公开号：

CN104540395A

申请日:

2013.08.15

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

顾小曼

摘要：

本发明涉及一种用于生产一种热处理的以植物为基础的食物产品的方法，该方法包括与天冬酰胺酶在高温下接触并且随后干燥。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/