一种纯天然茶味功能性糖果及加工制备方法
- 专利权人:
- 福建珍好吃食品有限公司
- 发明人:
- 王飞煌,李伟强,王海斌,陈荣山,何素萍,卢丽娜,王慎林,叶秋萍
- 申请号：
- CN201210035064.6
- 公开号：
- CN102578350A
- 申请日:
- 2012.02.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种纯天然茶味功能性糖果，按质量和体积的比例，由水15升，白糖24~180千克，麦芽糖130~270千克，蛋清18~20千克，牛奶8~15千克，奶油15~20千克，茶粉6~8千克，奶粉20~30千克，花生仁120~270千克，混合配置而成。本发明制作的纯天然茶味功能性糖果，采用纯天然配料不添加防腐剂与食品添加剂，制成的糖果甜而不腻、顺口不黏牙并含有大量的茶叶保健成分，在享受糖果美味的同时具有保健功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
