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脱氧保鲜剂
专利权人:
张军辉
发明人:
张军辉
申请号:
CN200910220099.5
公开号:
CN102068020A
申请日:
2009.11.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
曹立杰
摘要:
本发明涉及一种脱氧保鲜剂,主要用于糕点类食品,以及各类油炸食品或富脂食品。由下述原料活性铁粉、十水碳酸钠、活性炭、食盐、单甘酯、糯米及纳米二氧化硅按重量份数比制备而成,本发明无毒无味,脱氧彻底,绝氧所需的时间短,使各类食品不易发霉、并同时保持食品的原有风味,新鲜度及营养成分不变。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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