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球型香肠防霉脱氧保鲜剂
专利权人:
许盛英
发明人:
许庆华,许盛英,袁长兵
申请号:
CN201110199011.3
公开号:
CN102326618A
申请日:
2011.07.17
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明公开了一种球型香肠防霉脱氧保鲜剂,其技术方案的要点是,球型香肠防霉脱氧保鲜剂由红色膨润土、白云石凹凸棒石粘土、铝矾土、硫酸、高粘凹凸棒石粘土粉、铝酸钠、还原铁粉、脱氢醋酸钠和六偏磷酸钠组成。球型香肠防霉脱氧保鲜剂的生产方法:将球型香肠防霉脱氧保鲜剂的配料输入搅拌机进行混合搅拌,搅拌均匀后密封包装为球型香肠防霉脱氧保鲜剂;将球型香肠防霉脱氧保鲜剂放置在香肠的包装容器内,防霉、脱氧和保鲜是同步进行的,能除去香肠包装内的游离氧和部分游离水。球型香肠防霉脱氧保鲜剂不掺混在香肠原料内,可保持香肠原有的新鲜风味,适用于放置在香肠的各种包装内。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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