The invention relates to a method allowing the accumulation and extraction of unicellular microalgae fat using dipterous insects. Concretely, the larvae are of species of saprophagous diptera, which are fed with wet microalgae in order to accumulate the fat thereof in large-size nodules for subsequent separation of the larval biomass, the crushing thereof and the separation thereof from the fat. The invention relates to a set of steps including: growth, separation and supply of a stream of microalgae, transformation of the microalgae into larval biomass when introduced into the dipterous insects as an intermediary, crushing, separation and refining of the least dense phase which corresponds to the fat that can be used for the production of biodiesel or other applications.Procedimiento que posibilita la acumulación y extracción de grasas de microalgas unicelulares empleando insectos dípteros. Concretamente las larvas son de especies de dípteros saprófagos,las cuales son alimentadas con microalgas húmedas con el fin de acumular su materia grasa en nódulos de gran tamaño para posteriormente la separación de la biomasa larval, su trituración y su separación de la materia grasa. La invención se refiere a un conjunto de etapas entre las que se encuentran: crecimiento,separación y alimentación de una corriente de microalgas,conversión en biomasa larval de las microalgas al introducir como intermediario a los insectos dípteros, trituración,separación y refinado de la fase menos densa que corresponde a la materia grasa que se podrá emplear para la producción de biodiesel u otras aplicaciones.L'invention concerne un procédé permettant l'accumulation et l'extraction de graisses de microalgues unicellulaires au moyen d'insectes diptères. Plus particulièrement, les larves sont de l'espèce des diptères saprophages, et alimentées avec des microalgues humides en vue de l'accumulation de leur matière grasse dans des nodules de grande taille, la biomasse larvaire étant ensuite séparé
