一种用花粉可溶性提取物制备的固体饮料
- 专利权人:
- 北京市蜂业公司
- 发明人:
- 刘进祖,吴忠高,刘进,吕传军
- 申请号：
- CN201210435165.2
- 公开号：
- CN103535835A
- 申请日:
- 2012.11.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 徐国文
- 摘要：
- 本发明提供一种用从花粉中获得的可溶性成分提取物制备的固体饮料，由按重量百分比计：5～30%的花粉可溶性成分提取物和70～95%的辅料组成，所述花粉可溶性成分提取物中的蛋白质含量为29.7%～33.1%，脂肪类物质的含量为5.4%～6.3%，多酚的含量为0.2%～0.4%，总糖含量为40.1%～43.6%。本发明所制得的固体饮料，营养成分丰富、有效成分含量高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
