一种年糕蒸煮设备
- 专利权人:
- 林后准
- 发明人:
- 林后准
- 申请号：
- CN201420196277.1
- 公开号：
- CN203762207U
- 申请日:
- 2014.04.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王鹏举
- 摘要：
- 一种年糕蒸煮设备，包括一蒸锅，所述蒸锅底部设有一通孔，所述通孔与一蒸气输送装置相连通，所述蒸锅锅体上设有一长柄，所述长柄连接一驱动装置，所述蒸气输送装置和所述驱动装置共同连接一控制器。本实用新型中的蒸煮设备，安置于年糕碾磨机与年糕挤压机之间的适当位置，碾磨机的出料口位置和蒸锅位置相对应，米胚直接落入蒸锅中，无须搬运，在米胚蒸煮后，连接长柄的驱动装置带动蒸锅转动，将蒸锅中的糕团转移到对应的年糕挤压机中，实现了年糕蒸煮与搬运过程的自动化，节省了人工，提高了生产效率，而且完全与传统年糕的制作工艺同步，保证了年糕的品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
