一种胡萝卜提取物及其在烟草中的应用
- 专利权人:
- 朱大恒
- 发明人:
- 朱大恒
- 申请号：
- CN201210376397.5
- 公开号：
- CN103695178A
- 申请日:
- 2012.09.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种胡萝卜提取物，它是以胡萝卜为原料经干制处理、调制处理、溶剂提取、提取液浓缩等步骤制得，外观呈液态、膏状或粉状；调制处理方法包括曝晒、自然醇化、发酵、烘焙、紫外线处理和臭氧处理。该胡萝卜提取物作为香料或醇化剂加入到烟草制品中，可增强烟草香气醇和度，突出烟草清甜香韵，掩盖杂气，减少刺激性，改善口感；还可改善烟草色泽、促进烟叶醇化、提高上部烟可用性。该方法通过对提取前胡萝卜原料的调制处理，促进胡萝卜中糖类、萜类物质如类胡萝卜素等香气前提物的降解转化和香气形成，可显著提高提取物的使用效果；原料利用率高，工艺简单；产品无有害添加剂残留，使用安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
