一种巧克力调温机
- 专利权人:
- 天津市滨海新区凯瑞食品有限公司
- 发明人:
- 窦家龙
- 申请号：
- CN201310468864.1
- 公开号：
- CN104509640A
- 申请日:
- 2013.10.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种巧克力调温机，包括机架、调温筒、电机、减速机、搅拌器、加热箱，其特征在于还包括冷水管道，加热箱设置在机架外，加热箱内设有加热器、温控器，加热器与温控器连接，调温筒内设有温度传感器，温度传感器与报警器连接，冷水管道一端与调温筒连接，另一端与加热箱连接。本发明的有益效果为：加热箱设置在机架外，便于直接观察加热箱内的实际温度，以保证调热筒内的温度准确，当由于加热箱内温度失控以及由于调温筒内由于撞击产生的热量过大、温度过高后，报警器便会报警，通过加入冷水控制加热箱内的温度以及调温筒内的温度，实现了对温度的精准控制，而且便于操作。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
