一种含木糖醇的复合代糖产品
- 专利权人:
- 禹城市恒溢生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈峰
- 申请号：
- CN201710166126.X
- 公开号：
- CN106901375A
- 申请日:
- 2017.03.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 彭成
- 摘要：
- 本发明公开了一种含木糖醇的复合代糖产品，是由以下重量份的组分制成的：木糖醇10～50份，麦芽糖醇10～50份，山梨糖醇10～40份，木糖0.5～50份，阿拉伯糖0.5～5份，低聚糖0.5～20份。所述低聚糖，选自低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖中的任意一种或几种的混合。本发明的含木糖醇的复合代糖产品，食用后，产品不但自身不参加血糖代谢，不增加血糖，同时还有一定的控糖作用，可以减缓餐后血糖的快速波动。在实现减糖不减甜，满足人类享受甜食美味的同时，保健养生两不误。具有调节微生态，改善肠道菌群及防龋齿的效果，还可促进钙及各类微量元素的吸收，平衡营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
