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NATURAL FLAVOR BASE AND PROCESS FOR ITS PREPARATION
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专利权人:
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
发明人:
Helge Ulmer,Josef Kerler
申请号:
US16485327
公开号:
US20190373932A1
申请日:
2018.02.13
申请国别(地区):
US
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention relates to a process for preparing a natural flavor base and a flavor base obtainable by such process. A further aspect of the invention is a method for providing a natural bread crust flavor note to a food product.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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