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一种水果粥及其制备方法
专利权人:
安徽春谷食品健康技术研究有限公司
发明人:
张美娜,刘辉,刘士伟,赵鑫燕
申请号:
CN201911415012.X
公开号:
CN111067030A
申请日:
2019.31.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明提供一种水果粥,它包括以质量份计的下列组分:挤压膨化米10‑20份,预糊化淀粉1‑3份,苹果0.2‑0.5份,香蕉0.2‑0.3份,橙子0.2‑0.5份,红枣0.2‑0.3份,山楂0.2‑0.3份,其中,挤压膨化米采用粮食粉挤压膨化而成的米形颗粒,苹果、香蕉、橙子、红枣和山楂分别冻干制得。本发明还提供一种制备该水果粥的方法,该水果粥具有营养丰富、保质期长和食用方便的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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