a limpeza de uma estrutura do tubo de transporte de leite (110) envolve introduzir o fluido e uma quantidade de gás (g) na estrutura do tubo de transporte de leite (110). assim, um aumento de pressão temporário é produzido, que faz com que uma massa líquida (s) de fluido seja formada e encaminhada através da estrutura do tubo de transporte de leite (110). um arranjo de sensor mede pelo menos um parâmetro relacionado à massa líquida (s), e encaminha repetidamente as atualizações de pelo menos um parâmetro medido ao processador de dados. com base nele, o processador de dados produz um indicador (ls) de pelo menos uma qualidade do processo de limpeza. o indicador reflete um perfil em seção transversal da massa líquida (s) em pelo menos uma posição na estrutura do tubo de transporte de leite (110).
