一种青金桔果粉及其制备工艺

• 收藏
• 分享

专利权人:

海南南派实业有限公司

发明人:

陈海宁,潘成立,吴文胜

申请号：

CN201410404347.2

公开号：

CN104172421A

申请日:

2014.08.18

申请国别(地区):

中国

年份:

2014

代理人:

摘要：

本发明涉及一种采用青金桔制作食用果粉，及其制备工艺，特别是一种采用青金桔果为原料，生产果粉产品及其制备工艺。青金桔鲜果经洗净、热烫、冲洗、打浆、胶磨、酶解、浓缩、喷雾干燥，即制成青金桔果粉。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/