冻生去头海虾的加工方法
- 专利权人:
- 东兴市长瀛食品有限责任公司
- 发明人:
- 陈华,单永海,夏军
- 申请号：
- CN201711140761.7
- 公开号：
- CN107927135A
- 申请日:
- 2017.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 梁月钊
- 摘要：
- 本发明公开了一种冻生去头海虾的加工方法，属于海产品加工技术领域。所述冻生去头海虾是经过原料验收、清洗、去头、分级、包装、金属探测、冷库贮存等17个步骤加工而成的。本发明的冻生去头海虾的加工方法可解决现有冻生去头海虾加工工艺差，难以长期保证其鲜美的品质的问题，提高产品的价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
