UNILEVER BCS EUROPE B V;UNILEVER BCS LTD;Unilever BCS Limited;UNILEVER NV;Unilever BCS Europe B.V.;UNILEVER PLC
发明人:
申请号：
EP15732700.8
公开号：
EP3166414B1
申请日:
2015.06.30
申请国别(地区):
EP
年份:
2018
代理人:
摘要：
Edible pourable oil-in-water emulsion suitable for shallow frying comprising: 40 to 90 wt. % liquid oil； 5 to 55 wt. % of water； 1 to 20 wt. % of plant sterol esters； 0.05 to 5 wt. % of salt； 0.01 to 3 wt. % of oil-in-water promoting emulsifier.
