一种带有增湿功能的红茶发酵装置
- 专利权人:
- 宁德市白马山茶叶有限公司
- 发明人:
- 王香艳,黄云玲,张居德,冯昌强
- 申请号：
- CN201320351336.3
- 公开号：
- CN203290179U
- 申请日:
- 2013.06.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 林志峥
- 摘要：
- 本实用新型涉及茶叶加工设备领域，具体涉及一种带有增湿功能的红茶发酵装置。所述红茶发酵装置结构简单，制作成本低，操作简便。本实用新型的技术方案为提供一种带有增湿功能的红茶发酵装置，包括密闭的发酵室和蒸汽发生装置，所述发酵室包括墙体，所述墙体下部安装有排风装置，所述蒸汽发生装置包括蒸汽管和蒸汽发生器，所述蒸汽发生器设置于发酵室外通过蒸汽管将蒸汽送入发酵室内。本实用新型的有益效果为：其结构简单，制作成本低，操作简便，能够控制发酵室内的温度和湿度，并能对发酵室室内空气转换对流，过滤发酵室内空气中的粉尘和异味，这样在保证茶叶产品品质的同时，使制成的茶叶品质高且稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
