您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОМПОТА ИЗ ПЕРСИКОВ БЕЗ КОСТОЧЕК
专利权人:
Ахмедов Магомед Эминович (RU)
发明人:
Ахмедов Магомед Эминович (RU),Демирова Амият Фейзудиновна (RU),Рахманова Мафият Магомедовна (RU),Ахмедова Милена Магомедовна (RU)
申请号:
RU2012140570/10
公开号:
RU2012140570A
申请日:
2012.09.21
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要:
A method of production of compote pitted peach, characterized in that after filling into cans fruit 2-3 min pour hot water at 85 ° C, poured again for 2-3 minutes with hot water of 95 ° C temperature, followed by replacement of the water in the syrup temperature 98 ° C, more jars and lids samoeksgaustiruemymi roll is heat treated without creating back pressure in open-type apparatus for mode:Способ производства компота из персиков без косточек, характеризующийся тем, что после расфасовки в банки плоды на 2-3 мин заливают горячей водой температурой 85°C, повторно заливают на 2-3 мин горячей водой температурой 95°C с последующей заменой воды на сироп температурой 98°C, далее банки закатывают самоэксгаустируемыми крышками и подвергают тепловой обработке без создания противодавления в аппаратах открытого типа по режиму: 5−(15−20)−2090−100−40∘С.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充