The present invention relates to a variable-volume type fumigation booth used in a fruit fumigation facility. The variable-volume type fumigation booth varies the volume of the fumigation booth during a fumigation operation to enhance the fumigation efficiency and enables the fumigation gas to be easily diffused into a fruit box. Accordingly, the fruit fumigation facility includes: multiple fumigation booths (170) arranged in the facility (100); a chemical tank (10) storing a fruit fumigation agent; a vaporizer (30) heating the chemical liquid to heat and vaporize the liquid thereof; a fumigation gas supply line (50) supplying the fumigation gas vaporized in the vaporizer (30) into the fumigation booths (170); an air supply line (90-10) supplying air into the fumigation booths (170); and an exhaust line (110-1) discharging the fumigation gas to the outside of the facility (100) after the fumigation operation is completed. Each of the fumigation booths (170) includes: a closed and rectangular wall body (350) installed in the vertical direction; a sealing door (60) arranged on a side of the wall body (350); an elastic member (400) which is arranged on top of the wall body (350); an upper vertical member (310) fixed to the upper part of the wall body (350), a horizontal member (300) arranged on the upper part of the upper vertical member (310); and a horizontal lifting member (320) which is lifted along the upper vertical member (310).본 발명은 과일 훈증소독 시설의 체적 가변형 훈증부스에 관한 것으로서, 훈증소독시 훈증부스의 체적이 가변되도록 함으로써 훈증소독의 효율성을 증대시키고, 훈증가스가 과일 상자 내부로 용이하게 확산되도록 하는데 그 목적이 있다. 이를 위하여 본 발명은, 시설물(100)의 내부에 다수 구비되는 훈증부스(170)와, 과일 소독용 훈증제를 내장한 약액 탱크(10)와, 액상의 약액을 가열하여 기화시키는 기화기(30)와, 상기 기화기(30)에서 기화된 훈증가스를 훈증부스(Booth) (170)의 내부로 공급하는 훈증가스 공급라인(50)과, 상기 훈증부스(170)의 내부로 공기를 공급하는 공기 공급라인(90-1)과, 훈증소독이 완료된 후 훈증가스를 시설물(100)의 외부로 배출하는 배기라인(110-1)을 포함하여 이루어지는 과일 훈증소독 시설에 있어서, 상기 훈증부스(170)는, 수직으로 설치되는 사각형의 밀폐식 벽체(350)와, 상기 벽체(350)의 일측에 구비되는 밀폐도어(60)와, 상기 벽체(350)의 상부에 구비되는 신축부재(400)와, 상기 벽체(350)의 상부