一种金银花甘草清热解暑姜汁饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 铜陵三泉现代农业开发有限公司
- 发明人:
- 吴正国
- 申请号：
- CN201510425957.5
- 公开号：
- CN105077471A
- 申请日:
- 2015.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种金银花甘草清热解暑姜汁饮料，其特征在于，由以下重量份的原料组成：生姜160-180、金银花10-15、甘草8-10、冬瓜20-25、薄荷叶4-6、亚麻籽粉2-3、菠菜粉3-5、胶原蛋白粉1-2、榛子仁粉4-5、葛根7-8、生地黄3-4、柠檬酸适量、α-淀粉酶适量、安琪甜酒曲适量。本发明采用活性炭吸附生姜中的刺激性气味，通过半发酵的方式产生微量酒香，使本品具有清香爽口，细腻润滑的口感；不仅添加的金银花、甘草等具有清热去火，解毒去暑功效的中草药成分，还添加了菠菜粉、胶原蛋白粉、榛子仁等营养食材成分，增加了本品的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
