一种白茶的生产方法
- 专利权人:
- 广西正道茶业有限公司
- 发明人:
- 阳长标,阳长松
- 申请号：
- CN201610452971.9
- 公开号：
- CN107518097A
- 申请日:
- 2016.06.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明主要公开了一种白茶的生产方法，它采用国家级茶树优质良种凌云白毫茶鲜叶为材料，经过摊凉、萎凋、轻微发酵、烘焙等一系列的加工技术方法步骤加工成的一种白茶新产品，丰富了“凌云白毫茶”深加工产品新种类，加快了茶叶产品传统加工技术升级，提高了新产品加工的科技含量，大幅提高产品质量。该白茶产品外形芽肥长，有茸毫，银白；汤色深黄明亮，甜香；口感醇和；叶底肥嫩，汤色杏黄清澈，深受不同群体消费者的青睐。同时，本技术实施不用添置新的加工设备，技术操作简单易行，缩短了加工时间，实现加快产品加工进度，保证产品质量，增加产品经济效益和社会效益，推动产业技术进步，促进产业健康发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
