富含全价动物骨粉的糕点
- 专利权人:
- 大连础明生物科技有限公司
- 发明人:
- 石华山,辛丘岩,于浩
- 申请号:
- CN200610046710.3
- 公开号:
- CN1849894A
- 申请日:
- 2006.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 龙锋
- 摘要:
- 本发明涉及食品,富含全价动物骨粉的糕点,包括糕点用粉及添加剂,其中添加有动物骨粉。本发明糕点营养成分更加完善,与同类高钙产品相比,其中钙含量高,钙更容易被人体所吸收利用,特别是采用粒度达到纳米级的全价骨营养素时,营养成分与骨成分几近相同,符合人体营养需要,作为各种食品添加剂使用不影响食品加工及质量、口感,用途更为广泛,全价骨营养素的制备方法独特,保持营养成分,简单易操作,成本低、无污染物产生,满足大型工业化生产的需要。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心