PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an alcoholic beverage having a low sugar content and an excellent palatability.SOLUTION: The alcoholic beverage of the present invention comprises an alcohol, and a plant extract or Moromi extract, wherein the total content of monosaccharide and disaccharide excluding sugar alcohol relative to the total of the alcoholic beverage is 2 g/100 ml or less, and the plant extract or Moromi extract is one or two or more components selected from an extract from olive, an extract from grape seed, an extract from bilberry, an extract from red wine Moromi, an extract from rubus, and an extract from amla.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】糖類含量を低く設定しつつ、嗜好性に優れたアルコール飲料を提供すること。【解決手段】本発明のアルコール飲料は、アルコールと、植物抽出物又はもろみ抽出物とを含むアルコール飲料であって、前記アルコール飲料全体に対する、糖アルコールを除く単糖類及び二糖類の総含有量が２ｇ／１００ｍｌ以下であり、前記植物抽出物又はもろみ抽出物は、オリーブからの抽出物、ブドウ種子からの抽出物、ビルベリーからの抽出物、赤ワインもろみからの抽出物、ルブスからの抽出物、アムラからの抽出物から選ばれる１または２以上の成分である。【選択図】なし
