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一种富硒马齿苋复合鲜蔬营养汁及制备方法
- 专利权人:
- 恩施州硕品农业有限公司;恩施清江生物工程有限公司;恩施土家族苗族自治州农业科学院
- 发明人:
- 问小龙,向极钎,廖仕彪,徐世怀,杨永康,殷红清,李亚杰,陈菲菲,田腾飞,张亮,朱麟
- 申请号：
- CN201510683891.X
- 公开号：
- CN105231208A
- 申请日:
- 2015.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李进
- 摘要：
- 本发明提供了一种富硒马齿苋复合鲜蔬营养汁及制备方法。原料为：按重量计，富硒马齿苋30～40份，芹菜5～10份，黄瓜5～10份，胡萝卜10～15份，红皮萝卜5～10份，鲜玉米5～10份，苦瓜5～10份，大白菜5～10份，皱皮木瓜5～10份，柠檬汁0.5～1份，水100～120份。制备方法为：取除柠檬汁和水外的所有原料，依次经过去籽、混合，再在冷冻状态下粉碎，经过加水打浆、过滤去渣，再用所述柠檬汁调配所述汁液，得到产品。本发明的产品具有营养平衡、营养成分丰富、硒含量高等优点，具有提高免疫力、预防癌症和慢性病、延年益寿等功效，制备方法出汁率高，营养物质的溶出率高、热损失少。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
