深海三文鱼松生产工艺

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专利权人:

烟台海和食品有限公司

发明人:

王大军

申请号：

CN201510686711.3

公开号：

CN105167005A

申请日:

2015.10.22

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

牟晓丹

摘要：

本发明涉及一种食品加工技术，尤其是三文鱼松食品加工工艺技术。加工工艺如下：原料处理→蒸煮→调味斩拌→制松→装瓶→杀菌。本发明生产工艺简捷，成品口感好，安全卫生，营养丰富。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/