A bean sprout cultivation device comprises a cultivation component (1) accommodated in a cultivation container (2) and comprising a bean tray (11), a flat mesh tray (12), and a fixing frame (13) operatively stacked from top to bottom. An outer edge of the bean tray (11) is configured with a plurality of elastic belt hooks (112), and an elastic belt (111) is configured to loop around on the elastic belt hooks. The flat mesh tray (12) has a surface configured with a mesh sheet (121) thereon, and a side configured with a plurality of fasteners (122). The fixing frame (13) has a surrounding edge configured with a plurality of elastic belt hooks (131) to which an elastic belt (111) can be attached, and a pair of corresponding fasteners (132) configured to attach to the fasteners (122). The device facilitates favorable growing of bean spout roots, significantly shortening a cultivation period of growing bean sprouts, and increasing a production volume.Linvention concerne un dispositif de culture de germe de haricot, qui comprend un élément de culture (1) logé dans un récipient de culture (2) et comprenant un plateau de haricot (11), un plateau à maille plate (12), et un cadre de fixation (13) empilé de manière fonctionnelle de haut en bas. Un bord externe du plateau de haricot (11) est conçu avec une pluralité de crochets de courroie élastique (112), et une courroie élastique (111) est conçue pour senrouler autour des crochets de courroie élastique. Le plateau à maille plate (12) a une surface conçue pour comporter une feuille maillée (121), et un côté conçu avec une pluralité déléments de fixation (122). Le cadre de fixation (13) a un bord circonvoisin conçu avec une pluralité de crochets de courroie élastique (131) auxquels une courroie élastique (111) peut être fixée, et une paire déléments de fixation correspondants (132) conçus pour se fixer aux éléments de fixation (122). Le dispositif facilite la croissance favorable de racines de germe de haricot, permettant de ré
