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一种中长链脂肪酸甘油三酯的分离纯化方法
- 专利权人:
- 合肥工业大学
- 发明人:
- 潘丽军,姜绍通,操丽丽,寿佳菲
- 申请号：
- CN201210042302.6
- 公开号：
- CN102586014B
- 申请日:
- 2012.02.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 金惠贞
- 摘要：
- 本发明涉及一种中长链脂肪酸甘油三酯的分离纯化方法。在以菜籽油或大豆油或米糠油、辛酸为原料，1,3特异性脂肪酶为催化剂，一步酶法酸解获得的中长链脂肪酸甘油三酯混合物的基础上，对中长链脂肪酸甘油三酯混合物进行分离纯化，具体操作步骤如下：（1）在分子蒸馏仪中，对中长链脂肪酸甘油三酯混合物进行第一级分子蒸馏，得重相；（2）在分子蒸馏仪中，对重相进行第二级分子蒸馏，所述产物中中长链脂肪酸甘油三酯的纯度可达88.31～93.11%，酸价降至2.10mgKOH/g以下。本发明依靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现物质的分离；具有蒸馏压力低，受热时间短，操作温度低、产品品质高和分离纯化程度高的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
