容器入りキヌア及び/又はアマランサス含有穀物食品及びその製造方法

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专利权人:

Q P CORP

发明人:

HISA KAZUHARU,久 一治

申请号：

JP2016209677

公开号：

JP2018068160A

申请日:

2016.10.26

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a manufacturing method of packed quinoa and/or amaranthus-containing cereal food having moisture content of quinoa and/or amaranthus of 45 to 60%, and including a process for heating quinoa and/or amaranthus by a calcium salt-containing solution.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】キヌア及び/又はアマランサスの水分量が45~60%である、容器入りキヌア及び/又はアマランサス含有穀物食品の製造方法であって、キヌア及び/又はアマランサスをカルシウム塩含有水溶液で加熱する工程を含む、容器入りキヌア及び/又はアマランサス含有穀物食品の製造方法。【選択図】 なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/