Installation (1) in particular for the germination of plants of the type comprising a tank and two helical screws (3) arranged inside the tank at the bottom of the tank, on either side of an outlet (4) ) of closable emptying of the tank, the thread of each screw (3) being shaped in the direction of a material drive towards the outlet (4) of emptying during a drive in rotation of the screw (3) . The tank is a non-rotating double-walled tank whose walls, said inner and outer respectively, delimit between them a volume at least partially filled with a fluid and the installation further comprises: means for heating said fluid, and - Means (8) for supplying the inside of the vessel with pressurized gas from said closable drain outlet (4).Installation (1) notamment pour la germination de végétaux du type comprenant une cuve et deux vis (3) hélicoïdales disposées, à l'intérieur de la cuve, au fond de la cuve, de part et d'autre d'une sortie (4) de vidange obturable de la cuve, le filet de chaque vis (3) étant conformé dans le sens d'un entrainement de matière en direction de la sortie (4) de vidange lors d'un entrainement en rotation de la vis (3). La cuve est une cuve non rotative à double paroi dont les parois, dites respectivement intérieure et extérieure, délimitent entre elles un volume rempli au moins partiellement d'un fluide et l'installation comprend en outre : - des moyens de chauffage dudit fluide, et - des moyens (8) d'alimentation de l'intérieur de la cuve en gaz sous pression à partir de ladite sortie (4) de vidange obturable.
