降脂泥鳅面条及其制作方法
- 专利权人:
- 张媛媛
- 发明人:
- 张媛媛
- 申请号：
- CN201210200741.5
- 公开号：
- CN102754766A
- 申请日:
- 2012.06.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明提供了一种降脂泥鳅面条的制作方法，包括的工序为泥鳅肉水解、姜榨汁、洋葱榨汁、中草药浸膏的制备、制备混合面团，最后制成面条成品，本发明方法制备的泥鳅面条具有了泥鳅的营养成分外，还增加了降低血脂的中草药成分，特别适合血脂高的人士食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
