一种植物凉茶浓缩液及其制备方法
- 专利权人:
- 厦门欧凯科技有限公司
- 发明人:
- 陈风生,管显兴,孙金玉
- 申请号:
- CN201210035694.3
- 公开号:
- CN102578331B
- 申请日:
- 2012.02.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 方惠春
- 摘要:
- 本发明公开了一种植物凉茶浓缩液,它包括淡竹叶、金钱草、布渣叶、甘草、夏枯草、鸡蛋花、杭白菊、金银花、印尼仙草、国产仙草、祁门红茶等原料。其制作方法包括选料、切碎、水煮浸提、过滤、真空浓缩、标准化、灭菌、无菌灌装等制成产品,浓缩液的可溶性固形物含量为17%。该浓缩液可用于生产凉茶饮料,使用时只需按比例添加糖和水即可。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心