A vessel system is provided. The vessel system comprises a vessel (110) connected to a liquid product inlet channel (120), a vacuum system (140), and a liquid product outlet channel (130). The vessel system (100) further comprises a recirculation channel (150) connecting the outlet channel (130) to the vessel (110), optionally via said inlet channel (120) such that at least some part of the liquid product exiting the vessel (110) through the outlet channel (130) will be re-introduced into the vessel (110).L'invention concerne un système de récipient. Le système de récipient comprend un récipient (1 10) relié à un canal d'entrée de produit liquide (120), un système de vide (140) et un canal de sortie de produit liquide (130). Le système de récipient (100) comprend, en outre, un canal de remise en circulation (150) reliant le canal de sortie (130) au récipient (1 10), éventuellement par l'intermédiaire dudit canal d'entrée (120), de façon à ce qu'au moins une partie du produit liquide sortant du récipient (1 10) à travers le canal de sortie (130) soit réintroduite dans le récipient (1 10).
