北冬虫夏草菌冻干粉的制备方法
- 专利权人:
- 北华大学
- 发明人:
- 张英莉,由士江,潘鹏云,王钊灵,张梁,韩赫轩,张帧惠
- 申请号:
- CN201710230253.1
- 公开号:
- CN106983134A
- 申请日:
- 2017.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了北冬虫夏草菌冻干粉的制备方法,包括如下步骤:将北冬虫夏草菌种进行增殖培养,得到增殖培养液,将所述增殖培养液进行浓缩处理,得到菌丝体浓缩液,向所述菌丝体浓缩液中加入冻干保护剂,混匀,预冻,冻干,包装,即得。本发明通过采用北冬虫夏草菌种和含有特定含量的葡萄糖,海藻糖,脱脂乳粉和β‑CD等复配的冻干保护剂,结合真空冷冻干燥技术,有效提高菌种存活率,根本上解决了菌种的继代培养退化问题。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心