Procédé de production d'une composition contenant de la follistatine active

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专利权人:

Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.

发明人:

申请号：

EP12171561.9

公开号：

EP2674033A1

申请日:

2012.06.11

申请国别(地区):

EP

年份:

2013

代理人:

摘要：

The invention provides a process for producing a composition containing biologically active follistatin from avian egg yolk, the process comprising the preservation while maintaining a temperature below 38°C by non-thermal processing.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/