The present invention relates to an external application agent for scalp and hair containing Saccharomyces sp. The saccharomyces cerevisiae decomposition extract contained in the external coating agent for scalp and hair of the present invention is a yeast of Saccharomyces sp. Which is a by-product of fermentation process of beer, By mixing and culturing, the active ingredient comprising vitamin, mineral, protein and amino acid derived from Saccharomyces cerevisiae at a high concentration and containing an active ingredient composed of alpha-lipoic acid, di-panthenol and biotin, It is possible to optimize hair growth promoting or hair loss prevention and prevention efficacy while minimizing the problem. Further, it can be applied to quasi-drugs for hair growth promotion and hair loss prevention, or cosmetic preparations for hair health promotion.본 발명은 사카로미세스(Saccharomyces)속 효모분해 추출물을 함유한 두피 및 모발용의 외용도포제에 관한 것이다. 본 발명의 두피 및 모발용의 외용도포제에 구성으로 포함되는 사카로미세스속 효모분해 추출물은 세포벽이 단단한 각종 효모 특히 맥주발효 과정의 부산물인 사카로미세스속 효모와 천연 단백질분해효소로서 식용과실의 과즙을 혼합 후 배양함으로써, 상기 사카로미세스속 효모로부터 유래된 비타민, 미네랄, 단백질, 아미노산을 포함하는 유효성분을 고농도로 함유하고 알파 리포산, 디-판테놀 및 비오틴으로 이루어진 활성성분을 함유함으로써, 독성과 부작용 문제를 최소화하면서 발모촉진 또는 탈모방지 및 예방효능을 최적화할 수 있다. 나아가, 발모촉진 및 탈모방지용 의약외품 또는 모발건강 증진용 화장품 제형에 적용할 수 있다.
