The present invention relates to a method and a composition for promoting NO production in RAW 264.7 cells in a concentration-dependent manner and for stimulating the production of cytokines such as TNF-, IL-6 and IL-10 in a concentration-A composition for enhancing immunity using an extract is disclosed.본 발명은 RAW 264.7 세포에서 NO의 생성을 농도 의존적으로 촉진하고 TNF-α, IL-6 및 IL-10 등의 사이토카인 생성을 농도 의존적으로 촉진하며 또한 iNOS의 발현을 농도 의존적으로 촉진하는 와송 물 추출물을 이용한 면역 증강용 조성물을 개시한다.