一种羊肚菌保健粉的制作方法
- 专利权人:
- 江荧
- 发明人:
- 江荧,汪晟,陈京宏
- 申请号：
- CN201610491876.X
- 公开号：
- CN106072494A
- 申请日:
- 2016.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种羊肚菌保健粉的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用金荞麦→清洗→淘洗→浸泡→煮沸→配料①→分装→灭菌→接种→培养→破碎→烘干→配料②→挤压膨化→粉碎→配料③→称量→包装→成品。有益效果：本发明产品易冲泡，菌香浓郁，滋味香甜，具有羊肚菌鲜香的风味；产品风味独特，营养丰富，具有益肠胃，助消化、降血糖、补肾壮阳和补脑提神之功效，可增强机体的免疫功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
