一种无色的低糖型氨基酸饮品及其制备工艺
- 专利权人:
- 广东利泰大健康产业股份有限公司
- 发明人:
- 罗庆发,严正华
- 申请号：
- CN201610196423.4
- 公开号：
- CN105725013B
- 申请日:
- 2016.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张钇斌
- 摘要：
- 本发明公开了一种无色的低糖型氨基酸饮品及其制备工艺，该饮品的配方由纯化水、原料复合氨基酸粉、水苏糖、营养强化剂(维生素B6、维生素B12)、食品添加剂(山梨糖醇、柠檬酸、乙基麦芽酚、安赛蜜、山梨酸钾)组成。生产工序包括浓配、脱碳过滤四次、稀配、过滤、灌装、灭菌。生产过程严格控制溶液残氧量和顶空残氧量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
