Includes a radiation unit that forms ultraviolet radiation, specifically used for food processing or water treatment, ie a UV radiator with a quartz glass radiation tube or surrounded by a cylindrical outer tube made of quartz glass Radiation units are known which comprise a UV radiator with a quartz glass radiation tube being used. On the basis of such radiating units, silicon dioxide nanoparticles or on the radiant tube and / or on the outer tube in order to achieve a high radiant power over a long service life and to make the manufacture simple and low cost An antifouling and waterproof coating formed with titanium dioxide nanoparticles is provided.特に食品処理又は水処理に使用される、紫外放射を形成する放射ユニット、すなわち、石英ガラス製の放射管を備えたＵＶ放射器を含むか、又は、石英ガラス製の円筒状の外管によって包囲されている石英ガラス製の放射管を備えたＵＶ放射器を含む、放射ユニットが公知である。こうした放射ユニットを基礎として、長期の耐用期間にわたって高い放射出力を達成するために、また、製造を簡単かつ低コストにするために、放射管上及び／又は外管上に、二酸化ケイ素ナノ粒子又は二酸化チタンナノ粒子を用いて形成された、防汚性及び防水性のコーティングが設けられる。
