一种茶叶冷风萎凋发酵室
- 专利权人:
- 都匀市匀山茶叶有限责任公司
- 发明人:
- 卢永乾
- 申请号：
- CN201720648630.9
- 公开号：
- CN207185827U
- 申请日:
- 2017.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 石诚
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种茶叶冷风萎凋发酵室，包括有密封结构的发酵室本体，位于发酵室本体内部的顶板上设置有雾化水管，雾化水管上设置有多个雾化喷头，位于发酵室本体内部的侧壁上设置调温空调、进气风机、排气风机以及冷凝机。本实用新型当需要对绿茶进行冷风萎凋时，通过调温空调即可实现内部降温，而通过进气、排气风机即可实现内外环境的空气交换，实现内部空气的流通循环，从而实现茶叶冷风萎凋工作；当需要对红茶进行冷风发酵时候，通过雾化喷头喷出水调节发酵室内部的湿度，而冷凝机可以将室内温度降低至冷风发酵所需的零下温度。整个加工过程中，湿度、温度以及各个部件的开工均可以通过自动控制操作面板进行操作，自动控制。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
